fbpx

Gezondheid

Politici zetten zich in voor gezonde voedselomgeving

Wij geven al jaren aan hoe belangrijk het is om elke dag een goede hoeveelheid groente en fruit binnen te krijgen. Daarom zijn we hartstikke blij met deze steun uit politieke hoek! De Verenigde Naties heeft 2021 uitgeroepen tot Internationaal Jaar van Fruit en Groentes, een jaar waarin wereldwijd extra aandacht is voor het belang …

Politici zetten zich in voor gezonde voedselomgeving Lees verder »

Bananen uit Nederland? Eerste oogst komt eind dit jaar!

In midden Nederland vind je een speciale kas. In Ede groeit namelijk de allereerste banaan van Nederlandse bodem: de Neder Banaan. De bananenplant staat er in een speciale ondergrond en krijgt er precies de juiste hoeveelheid licht, warmte, water en voeding. Chemische bestrijdingsmiddelen zijn daardoor niet nodig. Dat levert een heerlijke, gezonde en duurzame banaan …

Bananen uit Nederland? Eerste oogst komt eind dit jaar! Lees verder »

kantoorfruit

Back to office in WF: Tips om het werkplezier te vergroten

Ook in de regio Westfriesland keren werknemers mondjesmaat weer terug naar kantoor. Daar hebben ze te maken met nieuwe maatregelen en regels: looproutes, handgel en ventilatie. Dit kan stress opleveren en de werksfeer verlagen. Maar het kantoor hoeft in deze periode niet per se minder aangenaam te zijn. We hebben een lijst gemaakt met toffe …

Back to office in WF: Tips om het werkplezier te vergroten Lees verder »

Hoe kun je groente het beste bewaren? En hoelang?

Als je groente, zoals komkommers, tomaten, paprika’s en uien, goed bewaart, zijn ze langer houdbaar. Ze bederven dan minder snel en de smaak blijft beter behouden. Maar bewaar je ze nu wel of niet in de koelkast? In de koelkast Bladgroenten, zoals sla en andijvie, en koolsoorten zoals bloemkool, broccoli, spruiten kunnen het beste in …

Hoe kun je groente het beste bewaren? En hoelang? Lees verder »

Eetgedrag en corona

Besteden Nederlanders met alle coronamaatregelen juist meer aandacht aan hun gezondheid door bijvoorbeeld gezond te eten of hun weerstand te verhogen? Of voelen zij zich meer aangetrokken tot gezellig bakken of frituren en gaan ze uit verveling meer snoepen en snacken? Middels een Quickscan naar het eetgedrag van Nederlanders wil het Voedingscentrum antwoord op deze …

Eetgedrag en corona Lees verder »

Hoe bewust zijn Nederlanders bezig met voeding?

Nederlanders eten aardig bewust, blijkt uit onderzoek in opdracht van het Voedingscentrum. Het merendeel (60%) geeft aan vaak met veel aandacht te eten. Ze nemen de tijd voor de maaltijden, zitten in grote mate aan tafel en eten veelal een zelfgekookte maaltijd. Ongeveer een op de vijf mensen geeft zelfs aan meer tijd te steken …

Hoe bewust zijn Nederlanders bezig met voeding? Lees verder »